„Hochwertiger Hafer ist für Pferde das bekömmlichste Getreide – und besser als sein Ruf. Die Stärke im Hafer ist besonders gut verdaulich und wird schnell zu Zucker abgebaut: Fürs Pferd ist die Energie also direkt verfügbar. Das kann man nachweisen, indem man im Blut Hormone misst, die den Blutzuckergehalt regeln. Wichtig ist die Dosis! Denn zu viel Hafer schadet nicht nur den Nerven, sondern auch dem Darm.“
Siehe auch: Sprichwort „Im Karree springen“ und Ein gutes Pferd und Fütterungsfakten, die eigentlich jeder weiß und Die Folgen von Übergewicht: Was dagegen tun, damit es dem Pferd gut geht und Das Kiefergelenk und Was hilft aus der Natur bei Magenproblemen? und Sprichwort: Sich ins Geschirr legen und Haltbarkeit von gequetschtem Getreide und Müsli als Pferdefutter?
Zitatquelle: Sauer, Franziska (2020), Buckeln, in: Cavallo, Erscheinungsjahr 2020, Heft April 2020, Seite 36.
Haflingerfreunde Gummelhausen 